การจะรักษาหม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) ให้ “ดูใหม่” และ “ไร้กลิ่น” ตลอดกาล ไม่ใช่เรื่องยากครับ แต่มันมีเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยยืดอายุการใช้งานและไม่ทำให้ตัวเคลือบเทฟลอนลอกไวเกินไป วิธีดูแลและทำความสะอาดหม้อทอดให้ดูใหม่และไร้กลิ่นอับตลอดกาล วิธีล้างที่ถูกต้อง (ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อเด็ดขาด!) หัวใจสำคัญของการทำให้ดูใหม่คือ […]
การใช้ “หม้อทอดไร้น้ำมัน” (Air Fryer) ถือเป็นทางเลือกที่ ดีต่อสุขภาพมากกว่า เมื่อเทียบกับการทอดแบบน้ำมันท่วม (Deep Frying) ทั่วไป แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าอาหารที่ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจะ “ดีต่อสุขภาพ” เสมอไป อ่าวววว แบบนี้คนที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันคงจะเกิดต่อมสงสัยแล้วแน่นอนครับว่าสุดท้ายแล้วเราจะใช้ต่อไปดีไหมสำหรับหม้อทอด บทความนี้ไขข้อสงสัยให้ครับ […]